Name: Porc à la Sauce Aigre-Douce
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 1 filet mignon de porc (environ 500 g); 1 oignon; 1 poivron vert; 1 poivron rouge; 1 boîte d’ananas au sirop; 2 cuillères à soupe (à table) de sauce soja; 1 cuillère à soupe de miel; sel, poivre

Recette par: Notre famille - Porc à la Sauce Aigre-Douce
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
20 Min

CUISSON
30 Min

TOTAL
50 Min

RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 filet mignon de porc (environ 500 g)
1 oignon
1 poivron vert
1 poivron rouge
1 boîte d’ananas au sirop
2 cuillères à soupe (à table) de sauce soja
1 cuillère à soupe de miel
sel, poivre

Instructions:

Coupez la viande en cubes, émincez l’oignon et les poivrons. Coupez les tranches d’ananas.
Dans une sauteuse, faites dorer la viande dans un peu d’huile.
Otez la viande et faites fondre les oignons et les poivrons à couvert une dizaine de minutes.
Ajoutez la viande, la sauce soja, le miel et les morceaux d’ananas. Salez et poivrez.
Couvrez et laissez mijoter une dizaine de minutes.
Servez chaud.

À vous maintenant!

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Source: Notre famille - Porc à la Sauce Aigre-Douce
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