Madeleines

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
40 mini-madeleines Approx.

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 100 g de sucre
  • 2 œufs
  • 100 g de beurre
  • 100 g de farine
  • 6 g de levure
  • Pâte à tartiner aux noisettes (facultatif)

InstructionsInstructions:

  • Faites fondre le beurre au bain-marie.
  • A part, mettez le sucre dans un récipient.
  • Cassez-y les oeufs, puis fouettez.
  • Incorporez-y la farine et la levure mélangé.
  • Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  • Ajoutez-y le beurre fondu.
  • Graissez l’intérieur du moule avec du beurre.
  • Versez la pâte à l’intérieur du moule à l’aide d’une poche.
  • Laissez cuire les madeleines pendant environ 12 à 13 minutes dans un four à 170°.
  • Démoulez délicatement les madeleines. Vous pouvez les déguster nature ou les garnir avec de la pâte à tartiner.

Notes

Les madeleines sont des petits gâteaux qui nous viennent de la Lorraine.
Les madeleines sont idéales à déguster pendant le goûter ou dans un moment convivial autour d’une boisson chaude.

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Desserts (3932)

ou par ingrédient:

Beurre-Tartinade Farine Oeuf Sucre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Source: Grands-Mères - Comment Faire de Délicieuses Madeleine
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.