Name: Macaronis Crème de Champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g de macaronis; 250 g champignons de Paris; 200 g de crème fraîche; 20 g de beurre; 1 échalote; Fromage mozzarella

Recette par: circulaire en ligne - Macaronis Crème de Champignons

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
15 min.

TOTAL
25 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

400 g de macaronis
250 g champignons de Paris
200 g de crème fraîche
20 g de beurre
1 échalote
Fromage mozzarella

Instructions:

Faire cuire les macaronis dans une grande casserole d’eau bouillante salée en suivant les indications de l’emballage.
Egoutter et réserver au chaud.
Pendant ce temps, nettoyer et émincer les champignons. Les faire revenir à la poêle avec une noix de beurre.
Baisser le feu et ajouter la crème fraîche pour la faire chauffer à feu doux, mélanger. Saler et poivrer.
Servir les macaronis nappés de sauce à la crème et aux champignons, déguster aussitôt avec un peu de fromage râpé.

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Circulaire en ligne
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