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Recette de:
Gaufres Pomme de Terre en Purée Fromage et Jalapeno

Gaufres Pomme de Terre en Purée Fromage et JalapenoAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Gaufres Pomme de Terre en Purée Fromage et Jalapeno

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 250 ml (1 tasse) de purée de pomme de terre
  • 80 ml (1/3 tasse) de lait
  • 2 œufs
  • 10 ml (2 c. à table) de beurre, fondu
  • 125 ml (1/2 tasse) de fromage, haché finement
  • 80 ml (1/3 tasse) d’oignon rouge, haché finement
  • 10 ml (2 c. à thé) de piment Jalapeno, haché finement
  • 3 gousses d’ail, hachées finement
  • 250 ml (1 tasse) de farine blé entier
  • 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre de chili


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer la machine à gaufre.
  • Dans un premier bol moyen, mélanger la purée de pomme de terre avec le lait, les œufs, le beurre, le fromage, l’oignon, le piment et l’ail.
  • Dans un second bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et la poudre de chili. Incorporer la préparation humide et bien mélanger.
  • Verser environ 60 ml (1/4 tasse) de pâte dans chaque section du moule à gaufre*, fermer et cuire selon les indications du fabricant.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Cuisine dopamine - Gaufres Pomme de Terre en Purée Fromage et Jalapeno
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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