Galettes de Saumon Sauce Moutarde

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
18 petites ou 6 larges galettes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 boîtes (213 g) saumon sockeye, sans arrêtes et sans peau
  • 750 ml 3 tasses Céréales Rice Krispies* Riz brun sans gluten
  • 125 ml 1/2 tasse oignons verts finement hachés
  • 125 ml 1/2 tasse céleri finement haché
  • 2 oeufs
  • 30 ml 2 c. à soupe jus de citron
  • 1 ml 1/2 c. à thé poivre
  • 125 ml 1/2 tasse crème sure à faible teneur en matière grasse (3 %)
  • 50 ml 1/4 tasse mayonnaise à faible teneur en matière grasse
  • 15 ml 1 c. à soupe moutarde de Dijon
  • 15 ml 1 c. à soupe aneth frais finement haché (ou 2 ml/2 c. à thé d’aneth séché)

InstructionsInstructions:

  • Mettre le saumon dans un grand bol. Ajouter les céréales, l’oignon, le céleri, les oeufs, le jus de citron et le poivre. Bien mélanger. Former en galettes.
  • Dans un petit bol, mélanger la crème sure, la mayonnaise, la moutarde et l’aneth. Couvrir et réfrigérer jusqu’à l’utilisation.
  • Vaporiser une grande poêle antiadhésive d’un enduit culinaire. Faire chauffer à feu modéré.
  • Y faire cuire les galettes pendant environ 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles aient bruni. Servir chaud avec la sauce.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (5569)

ou par ingrédient:

Légumes Oeuf Poisson Produits Céréaliers Produits Laitiers Sauces

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: Rice Krispies
Rice krispies - Galettes de Saumon Sauce Moutarde ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Rice Krispies »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.