Name: Escale à Barcelone
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 échalotes émincés; 20 g Becel cuire & rôtir; 150 g champignons nettoyés et émincés; 80 g Becel original; Zeste de 0.5 citron bio; 8 gamba crue et décortiquée fraîche; 2 tranches de pain multicéréales; 1 pincée de poudre de piment d’Espelette; Les graines d’une demi grenade; Les graines d’un fruit de la passion

Recette par: Becel - Escale à Barcelone
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
5 min.

TOTAL
15 min.

RENDEMENT
2 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 échalotes émincés
20 g Becel cuire & rôtir
150 g champignons nettoyés et émincés
80 g Becel original
Zeste de 0.5 citron bio
8 gamba crue et décortiquée fraîche
2 tranches de pain multicéréales
1 pincée de poudre de piment d’Espelette
Les graines d’une demi grenade
Les graines d’un fruit de la passion

Instructions:

Faites revenir les échalotes dans le Becel Cuire et Rôtir et dorez-y les champignons.
Laissez refroidir et mixez 2/3 des champignons avec le zeste de citron et le Becel Original. Réservez au frais.
Grillez les gambas.
Toastez légèrement le pain et tartinez-le avec la préparation.
Recouvrez avec les champignons émincés restants et les gambas.
Saupoudrez de piment d’Espelette.
Décorez de graines de grenade et de l’intérieur du fruit de la passion.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Becel
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