Détails de la recette
Escale à Barcelone
2017-04-20 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/escale-a-barcelone.jpgEscale à Barcelone
Recette par:
Becel - Escale à Barcelone
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| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 2 portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 2 échalotes émincés
- 20 g Becel cuire & rôtir
- 150 g champignons nettoyés et émincés
- 80 g Becel original
- Zeste de 0.5 citron bio
- 8 gamba crue et décortiquée fraîche
- 2 tranches de pain multicéréales
- 1 pincée de poudre de piment d’Espelette
- Les graines d’une demi grenade
- Les graines d’un fruit de la passion
Instructions:
- Faites revenir les échalotes dans le Becel Cuire et Rôtir et dorez-y les champignons.
- Laissez refroidir et mixez 2/3 des champignons avec le zeste de citron et le Becel Original. Réservez au frais.
- Grillez les gambas.
- Toastez légèrement le pain et tartinez-le avec la préparation.
- Recouvrez avec les champignons émincés restants et les gambas.
- Saupoudrez de piment d’Espelette.
- Décorez de graines de grenade et de l’intérieur du fruit de la passion.
Notes
BON APPÉTIT !
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