Des Pets de Soeur dans le Sirop
Recette par: circulaire en ligne - Des Pets de Soeur dans le Sirop

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
12 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 80 ml (1/3 de tasse) de cassonade
  • 10 ml (2 c à thé) de beurre fondu
  • 50 ml (1/5 de tasse) de farine
  • Environ 200 g de restant de pâte à tarte de base
  • Sirop d’érable

Instructions:

  • Dans un bol, mélanger la cassonade et le beurre.
  • Fariner la surface de travail.
  • À l’aide d’un rouleau à pâte, abaisser la pâte à tarte à environ 3-4 mm d’épaisseur.
  • Couvrir la surface de la pâte avec le mélange de sucre et de beurre.
  • Rouler la pâte sur elle même.
  • Couper chaque bouts du rouleau de pâte pour avoir un cylindre parfait.
  • Couper des tranches d’environ 2 cm d’épaisseur.
  • Chemiser une plaque à pâtisserie avec du papier parchemin.
  • Déposer les pets de soeurs à la verticale sur la plaque.
  • Cuire au four préchauffé à 350ºF pendant 20 minutes.
  • Servir avec un grand verre de lait.

Des Pets de Soeur dans le Sirop 6

Des Pets de Soeur dans le Sirop

Des Pets de Soeur dans le Sirop 1

Des Pets de Soeur dans le Sirop 7

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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