Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
CAKE AU YOGOURT LIBERTÉ, À LA VANILLE ET À LA FLEUR D’ORANGER
2015-07-22 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/cake-au-yogourt-liberte-a-la-vanille-et-a-la-fleur-doranger.jpg8 Portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 2 Œufs
- 250 ml (1 tasse) Sucre
- 1 Zeste d’une orange
- Les graines d’une gousse de vanille
- 5 ml (1 c. à thé) Eau de fleur d’oranger
- 250 ml (1 tasse) Farine tout usage
- 5 ml (1 c. à thé) Poudre à pâte
- 2,5 ml (½ c. à thé) Sel
- 175 g (1) Yogourt nature Liberté
- 75 ml (⅓ tasse) Huile de canola
- 24 Kumquats
- 250 ml (1 tasse) Sirop d’érable
- 125 ml (½ tasse) Eau
Instructions:
Préparation:
Cake
- Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
- Dans le bol du malaxeur, à l’aide d’un batteur plat, bien mélanger pendant environ 4 minutes les œufs, le sucre, la vanille et l’eau de fleur d’oranger.
- Dans un petit bol, tamiser la farine, la poudre à pâte et le sel. Incorporer simultanément les ingrédients secs, le yogourt et l’huile de canola; mélanger juste ce qu’il faut pour obtenir une pâte homogène.
- Beurrer un moule à cake de 8 po et déposer au fond un rectangle de papier parchemin. Fariner ensuite les côtés du moule.
- Verser la pâte dans le moule et mettre au four pendant environ 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre ressorte propre.
- Sortir le gâteau du four, le laisser tempérer pour une quinzaine de minutes et le démouler.
Note: On peut remplacer la gousse de vanille par l’équivalent de 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille.
Kumquats confits à l’érable:
- Couper les extrémités de chaque kumquat. Les trancher en deux et retirer tous les pépins.
- Déposer les kumquats dans un contenant à rebord élevé.
- Dans une casserole, porter à ébullition le sirop d’érable et l’eau.
- Retirer et verser sur les kumquats.
- Laisser tempérer 30 minutes. Couvrir et mettre au réfrigérateur pour au moins 2 heures.
- Trancher le cake et le servir accompagné de kumquats confits.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Accompagnement (1459) Collation (458) Déjeuner (598) Desserts (4434)
Épices Farine Fleur d'oranger Fruits Huile Noix Oeuf Produits Laitiers Sirop Sucre
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Liberté - CAKE AU YOGOURT LIBERTÉ, À LA VANILLE ET À LA FLEUR D’ORANGER ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Liberté »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.