Comprendre les Probiotiques

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Ils sont de plus en plus présents, même dans la publicité. Mais sont-ils vraiment efficaces? Survol des probiotiques et de leurs bienfaits.
Les probiotiques font partie des bactéries bienfaisantes.

Présentes dans notre organisme, elles contribuent au maintien d’une bonne santé en régulant la santé intestinale. Mieux encore, elles améliorent la digestion et luttent contre certains agents envahisseurs.

Comment ça marche?
Une fois absorbés, les probiotiques combattent tout un éventail de micro-organismes envahisseurs et néfastes pour notre santé. Ils s’attaquent aux microbes et à de nombreux agents infectieux.

Une fois dans notre organisme, les probiotiques ont un apport positif.

  • Ils maintiennent un bon équilibre intestinal.
  • Certains renforcent le système immunitaire.
  • Ils favorisent la production d’enzymes.
  • Ils synthétisent les vitamines.
  • Ils sécrètent des substances antimicrobiennes.
  • Ils inhibent la croissance et la prolifération de nombreux pathogènes.
  • Finalement, ils régularisent l’activité intestinale.

Que demander de plus?

Où les trouver?
Vous souhaitez bénéficier des bienfaits des probiotiques? Vous en trouverez dans de nombreux aliments dont :

  • plusieurs produits laitiers;
  • les yogourts;
  • les fromages à pâte molle;
  • les fromages cottage;
  • la soupe miso;
  • le kimchi;
  • le miel;
  • le vin;
  • les artichauts;
  • le kéfir;
  • la chicorée;
  • la choucroute;
  • les cornichons.

En outre, de plus en plus de fabricants de produits alimentaires ajoutent des probiotiques à leur préparation.

Regardez sur l’étiquette. Si vous trouvez ces ingrédients : Lactobacillus acidophilus et Bifidobacterium, vous pouvez acheter le produit en toute confiance. Il contient des probiotiques.

Vous trouverez même des capsules qui contiennent de ces bactéries. Ces dernières, parfois offertes sous forme séchée congelée, seraient les plus efficaces.

Bons pour la santé?
Les probiotiques ont plusieurs avantages. Ils améliorent le transit intestinal, selon la dose ingérée. Elles soulagent notamment les gens qui souffrent de constipation.

Parallèlement, la consommation de probiotiques diminue la fréquence et la durée des diarrhées. Voyageurs, souvenez-vous-en!

Mieux encore, les probiotiques auraient un effet bénéfique sur certaines maladies qui affectent le colon, notamment le syndrome de l’intestin irritable et des maladies inflammatoires, dont la rectocolite hémorragique.

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