Tartelettes au Fromage Blanc et Myrtilles

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
n/d

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 125 g de myrtilles
  • 300 g de fromage blanc
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre
  • 1 c. à soupe de lait
  • 50 g de fécule de pommes de terre
  • 70 g de farine
  • ½ citron râpé

InstructionsInstructions:

  • Chemiser 6 petits moules à tartes de pâte. Disposer dessus du papier sulfurisé recouvert de haricots secs. Mettre au four 15 minutes.
  • Battre au fouet le fromage blanc et le sucre. Ajouter le lait, la fécule, la farine, le zeste du citron et les 4 jaunes d’oeufs . Monter les blancs en neige ferme et les mélanger délicatement à la préparation.
  • Ôter les haricots des tartes, remplissez de la préparation et disposer les myrtilles dessus. Faire cuire à four pendant 15 à 20 min.

Notes

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Recettes du Monde - Tartelettes au Fromage Blanc et Myrtilles
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