Muffins Merveilleux du Matin
Recette par: quaker oats - Muffins Merveilleux du Matin
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
12 muffins

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1/2 tasse de farine de grains entiers
  • 1 tasse de Gruau gros flocons Quaker® ou de Gruau rapide Quaker® (non cuit)
  • 1/3 tasse de cassonade bien tassée
  • 1/2 tasse de raisins secs
  • 1 cuillerée à table de poudre à pâte
  • 1 cuillerée à thé de cannelle moulue
  • 1/2 cuillerée à thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillerée à thé de sel
  • 1 boîte de 8 onces d’ananas broyés dans leur jus, non égouttés
  • 1/2 tasse de carottes râpées
  • 1/2 tasse de lait non écrémé
  • 1/3 tasse d’huile végétale
  • 1 gros œuf
  • 2 cuillerées à table de sucre en poudre
  • 1 cuillerée à thé de lait écrémé

InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 400 °F. Tapisser 12 moules à muffins moyens avec des moules en papier ou vaporiser de l’aérosol de cuisson sur le fond des moules.
  • Pour les muffins, dans un grand bol, combiner le gruau, la farine tout usage, la farine de blé entier, la cassonade, les raisins secs, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle; bien mélanger.
  • Dans un bol moyen, combiner l’ananas (avec son jus), les carottes, le lait, l’huile et l’œuf; bien mélanger.
  • Ajouter ce mélange aux ingrédients secs, en une fois; remuer jusqu’à ce que les ingrédients secs soient humides. (Ne pas trop mélanger.)
  • Remplir les moules presque au complet.
  • Cuire de 20 à 22 minutes ou jusqu’à coloration dorée. Laisser les muffins refroidir dans le moule, sur une grille, pendant 5 minutes.
  • Démouler.
  • Laisser refroidir 10 minutes.
  • Pour le glaçage, dans un petit bol, combiner tous les ingrédients; mélanger jusqu’à consistance lisse.
  • Napper les muffins de glaçage. Servir chaud.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Collation (406) Déjeuner (516)

ou par ingrédient:

Farine Fruits Légumes Oeuf Produits Céréaliers Produits Laitiers Sucre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: Quaker
quaker oats - Muffins Merveilleux du Matin ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Quaker »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.