Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
170 g de sucre
500 ml d’eau
300 g de framboises fraîches
125 ml de jus d’orange frais (environ 1 orange)
450 ml de jus de citron frais (environ 13 citrons moyennes )
500 ml d’eau pétillante, réfrigérés
Instructions
Mélanger le sucre et 3/4 d’eau dans une petite casserole; porter à ébullition.
Laisser cuire 2 minutes en remuant jusqu’à dissolution totale du sucre.
Laisser refroidir à température ambiante.
Mélanger le reste d’eau et les framboises dans un mélangeur ou un blender; jusqu’à homogénéité.
Passer le jus à travers une passoire fine dans un grand pichet; jeter les solides.
Ajouter le jus d’orange, le jus de citron, l’eau gazeuse, et le sirop refroidi; mélanger.
Servir immédiatement avec de la glace et quelque décoration de fruits..
Notes
TCHIN TCHIN Santé !
À vous maintenant!
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