Détails de la recette
Crevettes à la Sauce Tomate
2016-06-23 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/crevettes-a-la-sauce-tomate-1.jpgCrevettes à la Sauce Tomate
Recette par:
Cuisine marocaine - Crevettes à la Sauce Tomate
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| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 4 Personnes |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 600g de crevettes roses décortiquées
- 2 tomates lavées et râpées
- 1 cuillère à café de concentré de tomates
- 3 cuillères à soupe d’huile
- 1 gousses d’ail
- Un peu de safran
- ¼ cuillère à café de sel
- ½ bouquet de persil finement haché
- ¼ cuillère à café de poivre noir
Instructions:
- Dans une marmite, sur feu moyen, faire revenir les crevettes dans l’huile.
- Ajouter la tomate râpée, le concentré de tomates, l’ail râpé, le safran, le sel, le poivre noir et l’eau tiède.
- Laisser mijoter pendant 15 à 20mn, jusqu’à réduction de la sauce.
- Au moment de servir, parsemer de persil finement haché.
Notes
BON APPÉTIT !
šahya tayybah !
4/5 - 1 votes
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Source: Cuisine marocaine - Crevettes à la Sauce Tomate
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