Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1/3 tasse (75 ml) protéines en poudre Juste des protéines de BOOST®
2/3 tasse (150 ml) beurre, à température ambiante
1/2 tasse (125 ml) beurre d’arachide naturel
1 1/4 tasse (300 ml) sucre de noix de coco
2 oeufs
1 c. à thé (5 ml) extrait de vanille
1 1/2 tasse (375 ml) farine tout usage
1 c. à thé (5 ml) bicarbonate de soude
1/4 c. à thé (1 ml) sel
3/4 tasse (175 ml) arachides grillées, hachées
Instructions
Préchauffer le four à 350 ° F (180 ° C). Battre le beurre avec le beurre d’arachide jusqu’à consistance légère.
Incorporer le sucre de noix de coco, tout en raclant le tour du bol, au besoin.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant jusqu’à consistance lisse. Incorporer la vanille.
Fouetter la farine avec les protéines en poudre, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorporer à la préparation de beurre. Incorporer les arachides. Réfrigérer la pâte 30 minutes.
Former la pâte en boules de deux cuillerées à soupe et les disposer sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé.
Presser les biscuits avec une spatule ou une fourchette. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
Laisser refroidir 5 minutes sur les plaques à pâtisserie avant de les transférer sur une grille et de les laisser refroidir complètement.
Notes
CONSEILS Conservation: Conservez les biscuits dans un contenant hermétique pendant une semaine au plus.
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.