Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Glaçons
10 biscuits amaretti
4 quartiers d’orange
120 ml (4 oz) de liqueur d’amande
60 ml (2 oz) de liqueur de vanille
120 ml (4 oz) de vodka
500 ml (2 tasses) de jus d’orange
1 L (4 tasses) de «spritzer» à oranges ge ou au citron
Zeste d’orange (facultatif)
1 L (4 tasses) de «spritzer» à oranges ge ou au citron
Instructions
Réduire les biscuits amaretti en fine chapelure au robot. Transférer la chapelure d’amaretti dans une petite soucoupe.
Humecter le rebord d’un verre highball avec un quartier d’orange, puis déposer dans la chapelure de biscuits.
Répéter pour chaque verre.
Déposer trois glaçons par verre. Verser 30 ml (1 oz) de liqueur d’amande dans chaque verre, puis 15 ml (1/2 oz) de liqueur de vanille et 30 ml (1 oz) de vodka.
Ajouter 125 ml (1/2 tasse) de jus d’orange. Compléter avec du «spritzer» et bien remuer.
Si désiré, garnir chaque verre d’un zeste d’orange. Servir
Notes
TCHIN TCHIN !
La modération a bien meilleur goût !
À vous maintenant!
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