Boucherie & Délices

La qualité et le service sont les mots d’ordre de notre équipe composée de professionnels de la boucherie et de la cuisine. Soucieux de promouvoir les produits du terroir nous avons développé un partenariat avec les fournisseurs locaux.

Nous sommes une équipe de professionnels qui avons à coeur le succès de notre entreprise et le bien être de nos clients. Notre passion et notre engagement nous permettent de vous servir avec beaucoup d’attention. Notre équipe est composée de bouchers, de cuisiniers et de conseiller(e)s en alimentation.

À la boucherie, la saison de la fondue se traduit par des classiques de la fondue chinoise (boeuf, wagyu, porc, poulet, agneau, veau, cheval) et des viandes qui sortent de l’ordinaire telles que crocodile, chameau, autruche, cerf rouge, wapiti, sanglier, bison, canard, lapin.

Pour la cuisson de ces viandes, nous vous proposons des bouillons fait-maison dans différentes saveurs (Classique ou Spécial Gibier).