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Recette de:
Salade de Pommes Caramélisées avec Poulet Grillé

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Détails de la recette

Salade de Pommes Caramélisées avec Poulet GrilléAfficher le site

Salade de Pommes Caramélisées avec Poulet Grillé

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
2 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de margarine Becel® Or
  • 1 grosse pommes Granny Smith or tout autre pomme acide, pelée, évidée et tranchée finement
  • 1 gros oignon, tranché
  • 2 demi-poitrines de poulet, désossées et sans peau, (environ 8 oz/227 g), grillées au four ou sous le grilloir
  • 4 tasses (1 L) de verdures mélangées or mesclun
  • 1/4 tasse (60 ml) de vinaigrette balsamique sans gras
  • 1/2 tasse (125 ml) de noix de Grenoble or pacanes, hachées grillées, (facultatif)


InstructionsInstructions:

Étape 1

Faire fondre la margarine Becel® Or dans un grand poêlon à feu moyen-vif et cuire la pomme et l’oignon, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 4 minutes. Baisser à feu moyen et cuire à découvert, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que la pomme et l’oignon soient dorés, environ 20 minutes.

Étape 2

Entre-temps, trancher le poulet et garder au chaud. Étendre le mélange chaud aux pommes sur les verdures, puis garnir de poulet. Verser un filet de vinaigrette et garnir de noix.

Notes

Bon Appétit !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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