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Recette de:
Pesto Maison au Basilic

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Pesto Maison au Basilic

Recette par: Coup de pouce - Pesto Maison au Basilic
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
1 Portion

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 t (250 ml) de feuilles de basilic tassées
2 c. à tab (30 ml) de pignons
1 gousse d’ail hachée finement
2 oz (60 g) de parmesan râpé
1 1/2 oz (45 g) de pecorino romano râpé
1/4 t (60 ml) d’huile d’olive



InstructionsInstructions:

  • Au robot culinaire, mélanger le basilic, les pignons, l’ail, le parmesan et le pecorino jusqu’à ce que le basilic soit finement haché.
  • Verser l’huile en un mince filet en mélangeant jusqu’à ce que le pesto ait la texture désirée.

    Le pesto se conservera jusqu’à 3 jours au réfrigérateur ou jusqu’à 1mois au congélateur.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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