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Trucs et Astuces pour Fêter Pâques

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Trucs et Astuces pour Fêter Pâques

Après le jeûne du Carême, on peut de nouveau faire bombance. Beaucoup fêtent Pâques avec un bon repas dans une maison bien décorée. Et bien sûr, pour soigner la tradition, les puristes tapent les œufs ou organisent pour les enfants une chasse aux œufs dans le jardin ou la maison.

Nous avons rassemblé quelques trucs et astuces qui vous aideront avant et après la fête. Pâques peut venir, vous voilà fin prêts!

Décoration: marquez des points

Marquez des points!
Avec des points autocollants (en vente dans les papeteries ou rayons papeterie des grands magasins), on peut dessiner des points parfaits sur les œufs de Pâques. Cuire les œufs et les tenir au chaud. Décorer un œuf après l’autre en appuyant bien sur les points collés. Tremper l’œuf dans le bain de teinture, brièvement pour une teinte pastel. Laisser sécher et retirer les points pendant que l’œuf est encore chaud. Procéder de même avec chaque œuf. Les points sont très difficiles à enlever sur les œufs refroidis.

Poussins en pompons – si mignons!

  • Les poussins en pompons sont mignons et vite faits.
  • Les pompons ne font pas que bonne figure sur les bonnets. Ce petit poussin n’est-il pas adorable? Vous avez oublié comment réaliser les pompons? Pas de souci, c’est très simple:
  • Dessiner deux petits cercles sur du carton mince et tracer un cercle plus grand autour de chacun d’eux. Le poussin aura environ la taille des grands cercles. Découper d’abord les grands cercles puis les cercles à l’intérieur.
  • Poser les deux anneaux de carton l’un sur l’autre, enrouler le fil de laine autour, jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de trou au milieu. Au besoin, s’aider d’une aiguille à la fin.
  • Couper la laine le long des bords du cercle.
  • Passer un fil de laine entre les cartons, tirer pour resserrer à fond et faire un nœud serré. Couper et enlever le carton. Si des fils dépassent, rectifier.
  • Découper un bec et des pattes dans du feutre rouge et les coller. Coller de petites perles foncées pour les yeux.

Cadeau de Pâques créatif: liqueur aux œufs et vanille

  • Cette liqueur maison se conserve deux mois au réfrigérateur.
  • A servir telle quelle ou pour parfumer gâteaux et desserts, cette liqueur maison est délicieuse et super facile à faire. Essayez cette recette aux œufs et à la vanille:
  • Mélanger 1 dl de crème et ½ dl de lait avec deux bâtons de vanille fendus dans la longueur et les graines grattées. Porter le mélange à ébullition et retirer du feu.
  • Battre 4 jaunes d’œufs frais avec 80 g de sucre glace jusqu’à obtention d’un mélange mousseux, ajouter la crème chaude en remuant, tamiser, laisser refroidir.
  • Ajouter 2 dl de kirsch, verser dans une bouteille d’env. 5 dl.
  • Laisser infuser au réfrigérateur pendant 1 semaine.
  • Bien agiter avant de servir.
  • Conservation: env. 2 mois au réfrigérateur.

Faits intéressants et histoires d’œufs…

Il semble que consommer 2 à 3 œufs par jour soit bon pour la santé.
A Pâques, on consomme traditionnellement des œufs en grande quantité, et au final, cela peut faire beaucoup. Mais y a-t-il une limite en termes de santé? Voilà belle lurette que la mauvaise réputation de l’œuf à cause de sa teneur en cholestérol est révolue.

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