Nutrition, Zoom sur les Punchs aux Fruits

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Véritables bonbons liquides, les punchs aux fruits sont un bel exemple d’aliments procurant des calories «vides»!

Essentiellement composés d’eau et de sucre, ils fournissent de l’énergie à très court terme… et souvent bien peu d’éléments nutritifs. Cependant, une fois n’est pas coutume!

Aussi nutritif qu’un fruit?
Il est vrai que les jus purs fournissent des vitamines et des minéraux, mais contrairement aux fruits, ils ne contiennent pas de fibres permettant de ressentir la satiété.

Puisqu’il est liquide et qu’il ne rassasie pas, le jus peut avoir un impact sur la ligne s’il est ingéré en trop grande quantité. Selon le Guide alimentaire canadien, 125 ml (1/2 tasse) de jus équivaut à une portion de fruit.

Ainsi, si on en boit un grand verre, on consomme environ trois ou quatre portions de fruits, mais sans les fibres et avec le sucre!

Des équivalents à éviter
Les jus désignés sous les appellations «boisson», «cocktail», «punch» et «nectar» sont susceptibles de contenir du sucre ajouté.

Les nectars, même s’ils doivent contenir un minimum de 50% de vrai jus de pulpe ou de purée de fruits, peuvent contenir beaucoup de sucre ajouté.

Lire les étiquettes demeure la meilleure façon d’avoir le contrôle sur ce que l’on achète! Si possible, préférez les produits faits à base de véritable jus de fruits, sans sucre ajouté ni édulcorant.

1- Del Monte

Punch aux fruits tropicaux
Portion: 200 ml

Calorie: 30
Glucides  (- de 15 g= valeur idéale): 7 g
Fibres  (+ de 1 g= valeur idéale): 0 g
Sodium  (- de 14 g= valeur idéale): 6 g
Vitamine C  (+ de 50%= valeur idéale): 100%

2- Menu Bleu

Punch aux fruits
Portion: 200 ml

Calorie: 60
Glucides  (- de 15 g= valeur idéale): 14 g
Fibres  (+ de 1 g= valeur idéale): 0 g
Sodium  (- de 14 g= valeur idéale): 12 g
Vitamine C  (+ de 50%= valeur idéale): 80%

3- Hawaiian Punch

Punch aux fruits
Portion: 200 ml

Calorie: 70
Glucides  (- de 15 g= valeur idéale): 18 g
Fibres  (+ de 1 g= valeur idéale): 0 g
Sodium  (- de 14 g= valeur idéale): 18 g
Vitamine C  (+ de 50%= valeur idéale): 100%

4- Minute Maid

Boisson aux fruits
Portion: 200 ml

Calorie: 70
Glucides  (- de 15 g= valeur idéale): 19 g
Fibres  (+ de 1 g= valeur idéale): 0 g
Sodium  (- de 14 g= valeur idéale): 18 g
Vitamine C  (+ de 50%= valeur idéale): 100%

5- Rougemont

Punch aux fruits
Portion: 200 ml

Calorie: 90
Glucides  (- de 15 g= valeur idéale): 22 g
Fibres  (+ de 1 g= valeur idéale): 0 g
Sodium  (- de 14 g= valeur idéale): 22 g
Vitamine C  (+ de 50%= valeur idéale): 0%

 

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