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Hygiène – Les Règles Minimales

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Hygiène – Les Règles Minimales

La meilleure façon d’éviter de contaminer les aliments que l’on prépare est de suivre rigoureusement des règles d’hygiène minimales :

Lavez-vous les mains avec du savon avant de manipuler les aliments :

  • après avoir fumé
  • après avoir éternué
  • après vous être mouché
  • après avoir touché un animal
  • après avoir manipulé de la viande crue
  • chaque fois qu’il y a un risque de contamination.
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