ROCKSHEAT Poids à tarte en céramique pour haricots de cuisson naturels de qualité alimentaire pour croûte et pâtisserie avec récipient en paille de blé (1 kg | 1000 g)

par K ROCKSHEAT

Excellente aide pour la cuisson à l'aveugle, empêche la croûte à tarte ou d'autres pâtisseries de rétrécir ou de former des bulles pendant la cuisson. Facile à placer et à organiser selon les besoins, plus de grosses bulles d'air, juste une croûte parfaitement lisse prête à être remplie. Conseil important : le papier sulfurisé doit être placé sur la croûte à tarte avant de verser les poids., Grès céramique de qualité alimentaire, brûlé dans un four à 1 204,4 °C, n'englobe aucune substance nocive ou odeur, avec récipient en paille de blé respectueux de l'environnement de qualité alimentaire., Résistant à la chaleur jusqu'à 315,6 °C, plus élevé que les concurrents. Haute conductivité thermique, possède une stabilité thermique robuste, ne se casse pas facilement sous une cuisson à haute température., Réutilisable, avec une structure de haute intensité, dur et solide, durable pendant des années. Environ 1 kg à 0 g. Assez de perles doivent être utilisées sur la croûte pour mieux alourdir la croûte à tarte, une tarte de 17,8 cm doit être lestée par des perles d'au moins 500 g, pour une tarte de 22,9 cm, des perles d'au moins 1 000 g., Facile à utiliser et à nettoyer, non poreux et non absorbant (taux d'absorption d'eau extrêmement faible de 0,1 %), n'absorbe pas les saveurs et ne crée pas d'odeurs. Laver à la main et sécher soigneusement avant de ranger. Si les poids à tarte collent avec de l'huile, nettoyez-les bien avec un détergent et séchez-les avant la prochaine cuisson, sinon l'huile sur les morts sera brûlée, créera une odeur et rendez la surface des perles jaune et noire.

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