Name: Tzaziki
Yield: 2 à 4 Portions
Ingredients: 1/2 concombre; 1 pot de de fromage blanc; 1 petit oignon ou 1 échalote (voire une demie); 1 gousse d’ail (facultatif); 1/2 bouquet de persil et/ou de ciboulette

Recette par: kittiescuisine - Tzaziki
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
Aucune

TOTAL
10 Min

RENDEMENT
2 à 4 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1/2 concombre
1 pot de de fromage blanc
1 petit oignon ou 1 échalote (voire une demie)
1 gousse d’ail (facultatif)
1/2 bouquet de persil et/ou de ciboulette

Instructions:

Râper le concombre (avec une râpe à gros trous).
Soit on le laisse dégorger pendant, 15 mn ou alors on le presse pour faire sortir le plus d’eau possible.
Hacher l’oignon/ l’échalote, l’ail, la ciboulette et le persil.
Mettre tous les ingrédients dans un saladier. Saler et poivrer.
Il ne faut pas hésiter à bien saler la préparation!

Notes

BON APPÉTIT !
καλή όρεξη

À vous maintenant!

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Source: kittiescuisine - Tzaziki
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