Recette par:
circulaire en ligne - Pennes Sauce aux 3 Poivres avec Pepperoni
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions
Ingrédients
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 sac de pennes (450 g)
Sauce
1 sachet de sauce aux 3 poivres
Vider le contenu du sachet dans une casserole.
Incorporer 300 mL (1 1/4 tasse) de lait en brassant au fouet; bien mélanger.
Amener à ébullition en remuant constamment.
Réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes, en remuant de temps en temps.
Viande
Quelques tranches de pepperoni et salami
Poivre, sel, ciboulettes
Instructions
Dans un chaudron rempli d’eau, faire cuire les pâtes tel indiqué sur l’emballage.
Sauce
Vider le contenu du sachet dans une casserole.
Incorporer 300 mL (1 1/4 tasse) de lait en brassant au fouet; bien mélanger.
Amener à ébullition en remuant constamment.
Réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes, en remuant de temps en temps.
Viande
Dans une poêle avec un peu de beurre, faire rôtir le pepperoni et le salami.
Montage de l’assiette
Déposer les pennes au fond de l’assiette.
Ajouter la sauce aux 3 poivres.
Ajouter le pepperoni et le salami.
Saupoudrer de sel, de poivre et de ciboulette.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne. Fait par notre chef Josée!
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
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