MINITARTELETTES AU BEURRE D’ARACHIDE

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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 emballage de croûtes à mini tartelette Tenderflake
  • 2 c. à soupe (30 g) de fromage à la crème, ramolli
  • ¼ tasse (50 mL) de beurre d’arachide crémeux
  • 1 ½ c. à soupe (22 mL) de beurre non salé, ramolli
  • 1 ½ c. à soupe (22 mL) de cassonade dorée, tassée
  • ½ tasse (125 mL) de crème à fouetter
  • ½ c. à thé (2 mL) de vanille
  • ⅓ tasse (75 mL) de confiture ou gelée de raisin
  • Copeaux de chocolat

Instructions

  • Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
  • Faire cuire les croûtes selon les directives sur l’emballage (pour les croûtes vides). Retirer du four et laisser refroidir.
  • Battre, dans un petit bol, le fromage à la crème, le beurre d’arachide et le beurre à l’aide d’un batteur à main jusqu’à ce que le mélange soit lisse, environ 1 minute. Ajouter la cassonade et bien mélanger.
  • Fouetter la crème et la vanille dans un autre bol jusqu’à l’obtention de pics fermes. Incorporer doucement au mélange de beurre d’arachide.
  • Déposer une cuillerée de confiture au fond des croûtes cuites et refroidies. Étendre le mélange de beurre d’arachide sur le dessus.
  • Couvrir et réfrigérer jusqu’au moment de servir.
  • Garnir de copeaux de chocolat avant de servir.

À vous maintenant!

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