Date de début :16 novembre 2015
Type de communication :Rappel
Sous-type d’alerte :Mise à jour d’un avis de rappel d’aliments
Sous-catégorie :Élément microbiologique – Salmonella
Classification du risque :Classe 2
Source :Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :Everspring Farms Ltd
Distribution :Nationale
Étendue de la distribution :Détail


Détails du rappel

Ottawa, le 16 novembre 2015 – L’avis de rappel d’aliments diffusé le 4 novembre a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l’enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).

Everspring Farms Ltd. procède au rappel volontaire de poudre de graines de chia germées de marque Back 2 the Garden et de marque Now Aliments Vrais parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus à l’échelle nationale en plus d’avoir été vendus en ligne.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c’est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d’arthrite.

Personnes touchées

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

Contexte

Ce rappel découle de résultats d’analyses effectuées par l’ACIA. L’ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d’une mise à jour de l’avis de rappel d’aliments.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché les produits faisant l’objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marqueNom usuelFormatCode(s) sur le produitCUP
Back 2 the GardenPoudre de graines de chia germées biologique200 gLot #EVCHO150430-08 BB/MA JUN-2016,
Lot #EVCHO150608-03 BB/MA AUG-2016,
Lot #EVCHO150715-04 BB/MA SEP-2016 et
Lot #EVCHO150715-012 BB/MA OCT-2016
6 27843 15900 1
Now Aliments VraisGraines de chia « germées » et moulues227 gEVCHO150715-010
BB/MA SEP-2016
7 33739 92070 6

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Catégorie: Aliments

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