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Rappel de «Live Shell Oysters» de marque Sea World Fisheries Ltd. en raison de la présence de Vibrio parahaemolyticus

Rappel de « Live Shell Oysters » de marque Sea World Fisheries Ltd. en raison de la présence de Vibrio parahaemolyticus

Date de début :
7 juillet 2017
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Notification
Sous-catégorie :
Élément microbiologique – Autre
Classification du risque :
Classe 2
Source :
Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Sea World Fisheries Ltd.
Distribution :
Colombie-Britannique, Ontario
Étendue de la distribution :
Détail, Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence de l’ACIA :
11566

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Sea World Fisheries Ltd. « Live Shell Oyster (Farmed) » 5 doz « Harvest Date: JUL 01, 2017
Process Date: JUL 03, 2017
Harvest Area: 14-8, DENMAN ISLAND, BC
Lot #: OY-9437
 »
None

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens
de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA
en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Source: http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2017/63938r-fra.php


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