Rappel de certains bouquets de chou-fleur et mélange de légumes pour sauté produit par Leonard Fruit & Vegetable Wholesale Inc. en raison de la bactérie E. coli O157:H7



Rappel de certains bouquets de chou-fleur et mélange de légumes pour sauté produit par Leonard Fruit & Vegetable Wholesale Inc. en raison de la bactérie E. coli O157:H7

Date de début :
21 décembre 2018
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Notification
Sous-catégorie :
Élément microbiologique – E. coli O157:H7
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Leonard Fruit & Vegetable Wholesale Inc.
Distribution :
Ontario
Étendue de la distribution :
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence de l’ACIA :
12711

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Aucune (aucune étiquette) Bouquets de chou-fleur (sans étiquette) 5 lb 08DE18
09DE18
10DE18
None
Aucune (aucune étiquette) Mélange de légumes pour sauté (sans étiquette) 5 lb 09DE18
10DE18
None

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

Source: https://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2018/68808r-fra.php


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