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Rappel de diverses marques de farines et de produits à base de farine en raison de la bactérie E. coli O121

Rappel de diverses marques de farines et de produits à base de farine en raison de la bactérie E. coli O121

Date de début :
2 juin 2017
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Notification
Classification du risque :
Classe 2
Source :
Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Ardent Mills
Distribution :
Nationale
Étendue de la distribution :
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence de l’ACIA :
11434

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
BakeMark Farine de blé entier 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 AL 24 et 6 298 SK et C0010891
0 06 28622 10137 2
BakerSource Farine tout usage classique 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 19 et 6 293 SK et C0010548
BB/MA 2017 NO 04 et 6 309 SK et C0011331
BB/MA 2017 NO 09 et 6 314 SK et C0012068
0 00 74865 88584 3
BakerSource « Classic Strong Bakers Unbleached Flour » 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 NO 05 et 6 310 SK et C0011359
0 00 74865 88585 0
Belvario Farine tout usage 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 06 et 6 280 SK et C0004621
BB/MA 2017 OC 22 et 6 296 SK et C0010551
0 55122 10035 0
Far East Foods Farine préparée 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 NO 02 et 6 307 SK et C0011420
0 06 28622 13701 2
GFS « Farine enrichi tout usage, blanchie » 20 kg Codes de lot qui contiennent :

BB/MA 2017 OC 04 et 6 278 SK et C0009618

BB/MA 2017 OC 05 et 6 279 SK et C0009618

BB/MA 2017 OC 12 et 6 286 SK et C0010117
6 20868 40454 5
GFS « Farine enrichi tout usage, non blanchie » 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 25 et 6 299 SK et C0010555
6 20868 40456 9
GFS Farine enrichie pour pâte à pizza, non blanchie 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 04 et 6 278 SK et C0009633
BB/MA 2017 OC 21 et 6 295 SK et C0010570
0 06 20868 40460 6
GFS Farine enrichie pour le pain, blanchie 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 23 et 6 297 SK et C0010571
0 06 20868 40457 6
GFS Farine enrichie pour le pain, non blanchie 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 31 et 6 305 SK et C0010900
0 06 20868 40458 3
Menu Farine enrichie tout usage 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 22 et 6 296 SK et C0010546
0 72309 08399 2
Robin Hood « All-O-Wheat » farine de blé entier à gros grains 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 AL 24 et 6 298 SK et C0010890
BB/MA 2017 MA 02 et 6 307 SK et C0011552
6 28622 10023 8
Robin Hood « All-O-Wheat » farine de blé entier 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 AL 06 et 6 280 SK et C0009630
BB/MA 2017 MA 02 et 6 307 SK et C0011347
6 28622 10030 6
Robin Hood « Baker’s Hood » farine tout usage, non blanchie 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 05 et 6 279 SK et C0009624
BB/MA 2017 OC 25 et 6 299 SK et C0010554
6 28622 10082 5
Robin Hood « Baker’s Hood » farine tout usage 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 12 et 6 286 SK et C0010118
BB/MA 2017 OC 21 et 6 295 SK et C0010547
BB/MA 2017 NO 04 et 6 309 SK et C0011329
6 28622 10089 4
Robin Hood « Baker’s Hood » farine tout usage enrichie 10 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 11 et 6 285 SK et C0009237
BB/MA 2017 OC 12 et 6 286 SK et C0009237
BB/MA 2017 NO 08 et 6 313 SK et C0011922
6 28622 10090 0
Robin Hood « Hôtel et restaurant la farine » 10 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 NO 07 et 6 312 SK et C0012043
6 28622 10093 1
Robin Hood Farine style italien, non traitée non blanchie 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 31 et 6 305 SK et C0010889
BB/MA 2017 NO 01 et 6 306 SK et C0010889
6 28622 10134 1
Robin Hood Farine haute teneur en gluten Saskania 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 12 et 6 286 SK et C0010128
BB/MA 2017 NO 05 et 6 310 SK et C0011358
6 28622 10208 9
Robin Hood Farine de qualité Dandy 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 12 et 6 286 SK et C0010115
BB/MA 2017 OC 24 et 6 298 SK et C0010545
BB/MA 2017 NO 09 et 6 314 SK et C0011849
6 28622 10254 6
Robin Hood « Wheatlets » – granules de blé 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 AL 12 et 6 286 SK et C0009491
BB/MA 2017 AL 17 et 6 291 SK et C0010503
BB/MA 2017 AL 21 et 6 295 SK et C0010506
BB/MA 2017 AL 24 et 6 298 SK et C0010862
BB/MA 2017 AL 30 et 6 305 SK et C0011411
BB/MA 2017 MA 01 et 6 306 SK et C0011412
BB/MA 2017 MA 04 et 6 309 SK et C0011413
BB/MA 2017 MA 14 et 6 319 SK et C0012429
6 28622 10287 4
Robin Hood Farine granuleuse Talisman 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 19 et 6 293 SK et C0010116
6 28622 10392 5
Robin Hood Farine à pain à fermentation rapide Rapido, non blanchie 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 13 et 6 287 SK et C0010131
BB/MA 2017 OC 14 et 6 288 SK et C0010131
BB/MA 2017 NO 15 et 6 320 SK et C0011857
6 28622 10421 2
Robin Hood Farine à pain à fermentation rapide Rapido 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 17 et 6 291 SK et C0010558
BB/MA 2017 OC 18 et 6 292 SK et C0010558
BB/MA 2017 NO 05 et 6 310 SK et C0011357
6 28622 10422 9
Robin Hood Farine forte « Keynote Select » 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 NO 05 et 6 310 SK et C0011352
6 28622 10457 1
Robin Hood Farine forte « Keynote Select » 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 05 et 6 279 SK et C0009629
BB/MA 2017 NO 09 et 6 314 SK et C0011856
6 28622 10483 0
Robin Hood Farine forte « Keynote » 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 23 et 6 297 SK et C0010572
BB/MA 2017 OC 24 et 6 298 SK et C0010572
6 28622 10495 3
Robin Hood Farine forte « Keynote », non blanchie 20kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 16 et 6 290 SK et C0010129
BB/MA 2017 OC 17 et 6 291 SK et C0010129
BB/MA 2017 OC 21 et 6 295 SK et C0010563
BB/MA 2017 OC 22 et 6 296 SK et C0010563
BB/MA 2017 OC 31 et 6 305 SK et C0010899
BB/MA 2017 NO 05 et 6 310 SK et C0011361
6 28622 10496 0
Robin Hood Farine forte « Keynote UT » 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 NO 04 et 6 309 SK et C0010901
6 28622 10586 8
Robin Hood Farine forte « Super Keynote » 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 24 et 6 298 SK et C0010573
6 28622 10597 4
Robin Hood Farine préparée Brodie’s 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 13 et 6 287 SK et C0010019
BB/MA 2017 OC 14 et 6 288 SK et C0010019
BB/MA 2017 OC 20 et 6 294 SK et C0010391
BB/MA 2017 OC 21 et 6 295 SK et C0010391
BB/MA 2017 NO 02 et 6 307 SK et C0011205
BB/MA 2017 NO 03 et 6 308 SK et C0011205
6 28622 11013 8
Sunspun Farine tout usage enrichie 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 06 et 6 280 SK et C0009244
BB/MA 2017 OC22 et 6 296 SK et C0010549
BB/MA 2017 OC 23 et 6 297 SK et C0010549
BB/MA 2017 NO 02 et 6 307 SK et C0010120
BB/MA 2017 NO 04 et 6 309 SK et C0011848
BB/MA 2017 NO 09 et 6 314 SK et C0011852
0 60383 74591 2
Sunspun Farine de boulangerie enrichie 20 kg Codes de lot qui contiennent :
BB/MA 2017 OC 05 et 6 279 SK et C0009858
BB/MA 2017 NO 03 et 6 308 SK et C0011354
BB/MA 2017 NO 09 et 6 314 SK et C0012065
0 60383 74590 5

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens
de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA
en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Source: http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2017/63448r-fra.php


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