Toujours en mouvement, nos créations sucrées sont éphémères et changent à un rythme quasi hebdomadaire. Cette approche distinctive permet à Gaël de repousser les limites de sa créativité, et à sa clientèle d'expérimenter et de savourer un univers sucré prolifique dont le fil conducteur est l'harmonie et l'équilibre des saveurs.
Chaque visite à la boutique est une occasion de découvrir une pâtisserie d'exception, où la valeur des produits frais, de saison et de qualité supérieure est fondamentale.
EN BOUTIQUE VOUS TROUVEREZ: (sans réservation, en formule premiers arrivés, premiers servis)
Surprenez vos convives avec une pâtisserie originale, inventive, toujours distinctive. Entremets, portions individuelles, mini-bouchées, macarons, chocolats fins, chaque gourmandise est développée sur mesure afin de s'intégrer à votre événement et ravir vos invité(e)s. (Groupe de 25 pers. min.)
Développez avec Gaël une création unique, qui reflétera vos goûts, votre personnalité et le sens que vous donnez à ce grand événement. Venez rencontrer Gaël pour échanger sur les saveurs, les produits et la présentation que vous souhaitez mettre à l'honneur. (Groupe de 25 pers. min.)
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