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Recette de:
Salade de Mangues et D’avocats

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Détails de la recette

Salade de Mangues et D’avocatsAfficher le site

Salade de Mangues et D’avocats

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

200 g de pousses d’épinards
50 g de pousses de pourpier
1 pied de pissenlit
2 mangues
2 avocats
1 fruit de la passion
40 cl d’huile bio d’amandes grillées
5 cl de jus de citron vert
15 cl de vinaigre de mangue
1 pincée de piment de Cayenne
Pétales de capucines
1 petite pincée de zestes de clémentines
1 fruit de la passion
Sel, poivre



InstructionsInstructions:

1. Préparez la vinaigrette. Faites dissoudre du sel et du poivre dans le vinaigre et le jus de citron vert. Incorporez au fouet l’huile d’amandes grillées, saupoudrez de piment de Cayenne.
2 Triez, rincez et épongez la salade de pousses. Assaisonnez et recouvrez de lamelles de mangue et d’avocat, parsemez de pétales de fleurs, de grains de fruit de la passion et de zestes de clémentines.

Notes

Bon Appétit

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Fruits Huile Jus Légumes Vinaigre

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