Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
Voir les Promotions du moment

Recette de:
Pâtes à la Carbonara

Liens sponsorisés

Détails de la recette

Pâtes à la CarbonaraAfficher le site

Pâtes à la Carbonara

Recette par: Métro - Pâtes à la Carbonara
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 450 g (1 lb) de pâtes au choix
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile végétale
  • 1 échalote, hachée
  • 80 ml (1/3 tasse) de vin blanc
  • 315 ml (1 1/4 tasse) de crème 15 %
  • 3 oeufs
  • 60 g (2 oz) de parmesan frais, râpé
  • 5 ml (1 c. à thé) de bouillon concentre de poulet
  • 8 à 10 tranches de bacon, cuit, coupé en cubes
  • au goût, poivre fraîchement moulu


InstructionsInstructions:

1. Cuire les pâtes selon les indications du fabricant ; réserver.

2. Dans une casserole, chauffer l’huile et faire revenir l’échalote. Ajouter le vin et faire réduire de moitié.

3. Entre-temps, dans un bol, battre ensemble la crème, les oeufs, le parmesan et le bouillon de poulet ; réserver.

4. Ajouter dans la casserole, les pâtes, la crème et le bacon.

5. Réchauffer 2-3 min jusqu’à épaississement.

6. Au moment de servir, ajouter du poivre au goût.

Notes

Bon appétit!

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (Aucune note n'a encore été donnée)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (2823)

ou par ingrédient:

Pâtes alimentaires

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: Métro
Métro - Pâtes à la Carbonara ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Métro »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer
-->