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Faire des confitures…Apprenez à bien Stériliser les Pots

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Faire des confitures…Apprenez à bien Stériliser les Pots

La stérilisation des pots

Comme le temps des conserves et des confitures arrivent a grand pas, j’ai cru bon vous donner un peu d’information sur la stérilisation.

Pour une bonne conservation de nos aliments, la marche à suivre est très importante

  • Premièrement vos pots doivent être propre…très propres, les couvercles aussi.
  • Vous allez ensuite les placer dans une casserole d’eau bouillante pour au moins 10 minutes, les pots et les couvercles doivent être complètement submergés.
  • Après 10 minutes, placez vos pots à l’envers sur un linge propre et essuyez tous les petits racoins de vos couvercles.
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