Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
Concours exclusif: 1000$ en Cartes-Cadeaux Costco à Gagner

Éplucher les Oignons Sans Pleurer

Liens sponsorisés

Circulaire-en-ligne.ca n'est pas propriétaire de cet article et le partage de façon indépendante dans le but de promouvoir l'information.
Lire l'article complet sur le http://cuisine-saine.fr/blog-cuisine-bio-tests/eplucher-les-oignons-sans-pleurer

Éplucher les Oignons Sans Pleurer

Quand on m’a demandé si je voulais essayer les oignons de Roscoff et échalotes traditionnelles et partager mes astuces pour éplucher les oignons sans pleurer, j’ai trouvé l’idée amusante. En effet éplucher les oignons sans pleurer à toujours été assez compliqué.

J’ai les yeux sensibles et j’ai tout essayé avant de trouver la parade absolue ! Il fallait bien que je trouve, car j’adore ajouter des oignons dans mes recettes et je ne voulais pas que monsieur Cuisine Saine trouve une madeleine dans la cuisine ! 


Comment éplucher les oignons sans pleurer ?

Alors la technique d’éplucher les oignons sous l’eau pour ne pas pleurer, hummm pas vraiment pratique et pas totalement efficace, j’ai renoncé. 

Et la technique d’éplucher les oignons avec de l’eau dans la bouche, pas très pratique non plus et ça me donne une tête de poisson lune !

Que dire de l’épluchage des oignons avec une petite cuillère dans la bouche ? Et je fais comment pour chanter en cuisinant moi ? Pas mieux pour l’astuce des allumettes dans la bouche. 

Ok chanter ça ne change rien mais siffler ? Il parait que siffler en épluchant les oignons ça empêche de pleurer… Oui enfin je suis loin d’être un petit rossignol d’opéra :)

Que dire de la technique de bien éplucher l’oignon dans le sens de la peau, de la tête aux racines ? Heu dans un sens ou dans l’autre de toute façon une fois coupé ou haché, je pleure. 

Et éplucher les oignons dans un sac plastique ouvert des deux côtés… Non non ne riez pas j’ai déjà entendu parler de cette astuce. Pour le côté pratique on repassera et si on met les oignons à cuire on pleure quand même après.

La technique « le top du glamour » revient sans conteste à la technique dite « du coton dans les narines » ça me fait penser au persil dans les narines du cochon ou « oh chérie tu saignes du nez !?

Lire la suite:
http://cuisine-saine.fr/blog-cuisine-bio-tests/eplucher-les-oignons-sans-pleurer

Vous êtes l'auteur de cet article? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres articles, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

Inscription
Fermer Afficher
-->