Gomme xanthane, 1,1 kg – Casher, végétalien, compatible avec le cétogène, poudre pure, en vrac, excellent pour la cuisson, agent épaississant naturel efficace et stabilisant pour boissons protéinées, smoothies, sauces et vinaigrettes
par Food to Live
- Épaississant alimentaire végétalien : la gomme xanthane est entièrement végétalienne et peut être utilisée pour faire des soupes, des ragoûts et même des pâtisseries sans aucun produit d'origine animale., S'adapte à un plan de repas cétogène : la poudre de gomme de xanthane est également compatible avec le céto, de sorte que vous pouvez facilement l'intégrer dans presque n'importe quel plan de repas., Excellent épaississant pour tout aliment : qu'il soit chaud ou froid, vous pouvez utiliser de la gomme xanthane pour changer la texture de n'importe quelle soupe, sauce ou ragoût., Parfait pour la cuisson : il est facile d'utiliser la gomme xanthane pour la cuisson car vous n'avez besoin que de quelques cuillères à café pour remplacer les propriétés visqueuses du gluten., Substitu pour l'amidon : l'une des gommes de xanthane courantes utilise un substitut à l'amidon et à la fécule de maïs.