Présure microbienne pour la fabrication du fromage | Comprimés de présure végétarienne | Coagulant de lait | Fabrication de fromage végétalien | Tablettes de présure stables et perforées pour une
par Fermentaholics
- Dérivée de champignons, la présure microbienne est une excellente source de coagulant végétarien, Les comprimés sont coupés en quartiers pour une portion facile : utilisez 1/4 de comprimé pour un lot de 3,8 litres., Faites facilement votre propre mozzarella, ricotta, cheddar, gouda, paneer, etc. à la maison, Peut être stocké à température ambiante ou au congélateur pour prolonger la durée de conservation., Recette de mozzarella de 30 minutes et tableau d'utilisation inclus