Circulaire Odessa Spéciaux, Promotions et Rabais de cette Semaine

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Circulaire Odessa Poissonnier

Valide du jeudi 9 juillet au mercredi 22 juillet 2026
Expire dans 4 jours!
Célébrez la Journée mondiale du caviar avec des rabais jusqu'à 50$ chez Odessa Poissonnier. Profitez aussi des prises de la semaine, comme le saumon Sockeye sauvage, et des délices pour le gril, incluant les calmars et burgers de goberge.
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Circulaire Odessa Poissonnier - Page 1. La page de couverture présente une composition culinaire appétissante. Au centre, trois calmars grillés, incisés et dorés, sont disposés dans une assiette creuse vert sauge. Ils sont accompagnés de brins de thym frais et de trois tomates cerises (deux rouges et une orange). En arrière-plan, sur une toile de jute, on aperçoit un plateau en métal avec une pince de homard et des champignons grillés, ainsi qu'un petit bol de sauce chili. Le logo "Odessa Poissonnier, Votre spécialiste" est visible en haut. En bas de page, les dates de la circulaire sont indiquées : "CIRCULAIRE DU 9 AU 22 JUILLET 2026". Un avis précise : "Selon disponibilité en magasin ou jusqu'à épuisement des stocks".
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Odessa Poissonnier - Page 2. La page est intitulée "Prises de la semaine - Produits frais".

La première offre, valide du 9 au 15 juillet 2026, présente le filet de truite Steelhead à 14,99 $ la livre (33,05 $ le kilogramme). Le prix régulier est de 18,99 $ la livre (41,87 $ le kilogramme). Une image montre des filets de truite sur une planche de bois. L'offre indique "Jusqu'à 8 $ d'économie!". Ce produit est d'origine Canada et est identifié comme un produit d'élevage.

La deuxième offre, valide du 16 au 22 juillet 2026, propose le filet de saumon Sockeye à 27,99 $ la livre (61,71 $ le kilogramme). Le prix régulier est de 31,99 $ la livre (70,52 $ le kilogramme). Une image montre des filets de saumon rouge vif sur un plateau métallique, garnis d'aneth. Cette offre inclut également "Jusqu'à 8 $ d'économie!". Ce produit provient du Pacifique et est identifié comme un choix durable et de pêche sauvage.

Sur la droite, une section intitulée "Le saumon : une source nutritive" décrit les différences entre le saumon sauvage et le saumon d'élevage, soulignant que le saumon sauvage a une alimentation variée, une disponibilité saisonnière et une chair plus ferme et moins grasse. Une petite image de portions de saumon accompagne ce texte. Un bouton invite à "Voir plus".

En bas de page, une légende indique que le point rouge représente un produit d'élevage, le point jaune une pêche sauvage et le point vert un choix durable.
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Odessa Poissonnier - Page 3. La page met en vedette un "Délice sur le grill" avec une offre sur le burger de goberge panée. Le burger de goberge panée est décrit comme une option savoureuse et croustillante, facile à préparer au BBQ ou à la poêle, et une alternative aux burgers traditionnels. Il est servi dans un pain burger garni d'accompagnements. Profitez jusqu'à 3 $ d'économie. Le burger de goberge panée Alaska est offert en deux formats : 510 grammes (6 x 85 grammes) à 5,99 $ chacun (soit 1,18 $ par 100 grammes), prix régulier 7,99 $ pour 510 grammes. Le format de 1,02 kilogramme (12 x 85 grammes) est à 10,99 $ chacun (soit 1,08 $ par 100 grammes), prix régulier 13,99 $ pour 1,02 kilogramme.
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Odessa Poissonnier - Page 4. La page est intitulée "Nos poissons" et présente des produits surgelés. On y trouve le filet de flétan sauvage de Gaspésie, un produit de pêche sauvage, à 32,99 $ la livre (72,73 $ le kilogramme), avec un prix régulier de 36,99 $ la livre (81,55 $ le kilogramme), permettant jusqu'à 8 $ d'économie. À côté, le filet de légine australe du Chili, un choix durable, est offert à 55,99 $ la livre (123,44 $ le kilogramme), avec un prix régulier de 64,99 $ la livre (143,28 $ le kilogramme), permettant jusqu'à 19 $ d'économie. En bas de page, le filet de sole Yellowfin de 4 onces, un produit d'élevage d'Asie (paquet de 454 grammes), est à 8,99 $ le paquet (1,98 $ les 100 grammes), prix régulier 10,99 $ le paquet. Enfin, les capucettes d'Argentine, un produit de pêche sauvage (paquet de 454 grammes), sont à 7,99 $ le paquet (1,76 $ les 100 grammes), prix régulier 9,99 $ le paquet.
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Odessa Poissonnier - Page 5. La page met en vedette des rouleaux impériaux géants au homard et à la crevette. Ces rouleaux croustillants et savoureux, garnis d'un mélange délicat de fruits de mer, sont offerts en deux formats : 100 grammes, précuits au comptoir, à 3,99 $ chacun (prix régulier 4,99 $ / 100 g) ; et 400 grammes (4 x 100 g), surgelés, à 15,49 $ chacun, soit 3,87 $ / 100 g (prix régulier 17,99 $ / 400 g). Un bouton "COMMANDER EN LIGNE" est également visible.
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Odessa Poissonnier - Page 6. La page est dédiée aux fruits de mer surgelés. En haut à gauche, les tubes de calmars U10 d'Asie, issus de la pêche sauvage, sont offerts à 9,99 $ la livre (22,02 $ le kilogramme), avec une économie allant jusqu'à 4 $. Le prix régulier était de 11,99 $ la livre (26,43 $ le kilogramme). En haut à droite, les queues de langouste de 2 onces d'Haïti, vendues par 4 unités et issues de la pêche sauvage, sont à 21,99 $ chacune, permettant une économie de 3 $. Le prix régulier était de 24,99 $ chacune. En bas à gauche, les crevettes blanches 51/60 avec queue, pelées et déveinées, d'Asie (produit d'élevage), sont disponibles à 6,99 $ pour 350 grammes (2,00 $ les 100 grammes) ou 14,99 $ pour 800 grammes (1,87 $ les 100 grammes), avec une économie allant jusqu'à 4 $. Les prix réguliers étaient de 8,99 $ pour 350 grammes et 18,99 $ pour 800 grammes. En bas à droite, les crevettes et légumes tempura de 282 grammes (produit d'élevage et choix durable) sont offerts à 2 pour 14,99 $ (2,66 $ les 100 grammes), avec une économie de 5 $. Le prix régulier était de 19,98 $ pour 2 unités.
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Odessa Poissonnier - Page 7. La page est intitulée "L'élégance à chaque bouchée" et met en vedette le caviar d'esturgeon sibérien. Ce caviar est décrit comme ayant des perles croquantes et des notes délicates de noisette, idéal seul ou avec des fruits de mer et apéritifs. Une offre spéciale est disponible à l'occasion de la Journée mondiale du caviar (18 juillet) pour célébrer ce produit d'exception, avec jusqu'à 50 $ d'économie. Il est possible de commander en ligne. Le caviar d'esturgeon sibérien Antonius de Pologne est offert en plusieurs formats : 30 grammes à 74,99 $ le pot (soit 249,99 $/100 g, prix régulier 94,99 $ le pot), 50 grammes à 114,99 $ le pot (soit 229,99 $/100 g, prix régulier 144,99 $ le pot), et 125 grammes à 239,99 $ le pot (soit 191,99 $/100 g, prix régulier 289,99 $ le pot).
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Circulaire Odessa Poissonnier - Page 8. La page présente un pot de caviar Antonius, variété Sibérien, posé sur une branche de bois et de la mousse verte. Le pot, de couleur or et noir, est fermé et indique "Proudly produced in Poland" (fièrement produit en Pologne) et "Sturgeon Caviar Malossol". À gauche, un autre pot ouvert montre les grains de caviar noirs.
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Odessa Poissonnier - Page 9. La page est dominée par une grande image de champignons portobello gratinés aux fruits de mer, accompagnés d'oignons, d'autres champignons et d'ail, sur un fond sombre. Le titre principal est "UNE RENCONTRE SAVOUREUSE". Un texte descriptif explique que les portobellos aux fruits de mer gratinés sont une option gourmande, garnis d'un mélange de fruits de mer et gratinés à la perfection, idéaux en entrée ou comme plat principal avec une salade fraîche. L'offre met en vedette les portobellos aux fruits de mer gratinés, vendus au kilogramme, à 2,29 $ par 100 grammes, soit 22,99 $ le kilogramme. Le prix régulier est de 2,69 $ par 100 grammes ou 26,99 $ le kilogramme, ce qui représente une économie de 4 $.
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Odessa Poissonnier - Page 10. La page met en vedette des produits maison faciles à préparer. En haut à gauche, le pâté chinois au saumon de 454 grammes, surgelé, est à 7,99 $ l'unité (prix régulier 8,99 $). Ce produit est d'élevage. En haut à droite, la trempette chaude au crabe et homard de 325 grammes, pouvant être cuite au BBQ, est à 11,99 $ l'unité (prix régulier 13,99 $). Ce produit est également d'élevage. En bas à gauche, les acras de morue sont offerts en deux formats : 90 grammes, précuits au comptoir, à 2,99 $ l'unité (prix régulier 3,49 $), et 360 grammes (4 x 90 grammes), surgelés, à 11,49 $ l'unité (prix régulier 13,49 $). Ces acras proviennent de pêche sauvage. En bas à droite, la coquille crevette et crème à l'ail, surgelée, de 130 grammes, est offerte à 2 pour 11,99 $ (prix régulier 15,98 $ pour 2), ce qui représente une économie de 4 $. Ce produit est un choix durable.
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Odessa Poissonnier - Page 11. La page est intitulée "DÉLICE MARIN" et présente une grande photo de trois assiettes de fruits de mer. Chaque assiette contient du riz, des crevettes grillées et une tentacule de pieuvre grillée. Un texte descriptif explique que c'est un plat mariant les saveurs raffinées de la mer, avec la tendresse de la pieuvre et la richesse des fruits de mer, rehaussé de crevettes. L'offre est pour un duo grillé pieuvre et crevettes de 1,25 kg à 74,99 $ chacun, avec une économie de 15 $ sur le prix régulier de 89,99 $ chacun. Ces repas sont disponibles uniquement les vendredis et doivent être commandés au minimum 48 heures à l'avance. Ils peuvent être récupérés dans toutes les succursales. Les portions sont pour deux personnes. Il est possible de commander en ligne.
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Odessa Poissonnier - Page 12. La page présente des produits complémentaires pour un repas parfait. En haut à gauche, des escargots Everybody's de 200 g sont offerts à 2 pour 4,99 $ (prix régulier 4,99 $ chacun), ce qui représente 1,25 $ par 100 g et une économie de 5 $. À droite, des filets d'anchois dans l'huile Monte Mare de 90 g sont une nouveauté, vendus à 22,99 $ chacun (prix régulier 25,99 $ chacun), soit 25,54 $ par 100 g, avec une économie de 3 $. En bas à gauche, des épices à paëlla Antonio Sotos de 9 g sont à 3,79 $ chacun (prix régulier 4,49 $ chacun), soit 42,11 $ par 100 g. Enfin, à droite, de la fleur de sel Saunier de 125 g est disponible à 10,99 $ chacun (prix régulier 12,49 $ chacun), soit 8,79 $ par 100 g. Une légende en bas de page indique les pastilles de couleur pour les produits d'élevage (rouge), la pêche sauvage (jaune) et les choix durables (vert).
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Circulaire Odessa Poissonnier - Page 13. La page présente une grande image de trois bols de "Accompagnements raffinés" contenant des queues de homard, des pétoncles et des champignons dans une sauce crémeuse, garnis de persil. Ces plats sont disponibles du jeudi au vendredi et doivent être commandés à l'avance. Deux offres sont mises en avant : le Fettuccini Homardine et Flétan à 49,99 $, prix régulier 125,99 $; et le Risotto Homard, Pétoncles et Champignons à 89,99 $, avec une économie de 20 $. Le prix régulier général pour ces plats est de 109,99 $ chacun.
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Odessa Poissonnier - Page 14. La page présente une ambiance sombre et élégante avec trois assiettes de pâtes crémeuses garnies de poisson poêlé, accompagnées de couverts dorés. Le texte à gauche met en avant les "Accords Raffinés", des créations culinaires inspirées de l'océan. Il est précisé que les repas doivent être commandés minimum 48 heures à l'avance et récupérés en succursales, et que les portions sont pour deux personnes. Deux offres de repas sont présentées : des pâtes à la sauce crémeuse et filet de poisson poêlé de 0,5 kg à 49,99 $ chacun, avec une économie de 10 $. La deuxième offre, partiellement visible, est pour des pétoncles et champignons de 0,5 kg, également à 49,99 $ chacun. Le prix régulier de ces articles est de 59,99 $ chacun.
Page 15
Odessa Poissonnier - Page 15. L'image principale montre des fruits de mer, notamment des morceaux de calmar et potentiellement des pétoncles, en train de griller sur un barbecue à charbon. Les fruits de mer sont dorés avec des marques de cuisson et de la fumée s'échappe du gril. En bas de la page, le texte "REJOIGNEZ-NOUS" est affiché, accompagné des icônes de Facebook, Instagram et d'un site web ou d'une localisation.

Saveurs d'Été : Du Gril au Caviar

Pour les deux prochaines semaines, Odessa Poissonnier transforme le quotidien en occasion spéciale. La circulaire du 9 au 22 juillet est une véritable carte des saveurs estivales, proposant un éventail qui va des grillades décontractées sur la terrasse aux célébrations les plus raffinées. L'enseigne structure intelligemment ses offres de poisson frais sur deux semaines distinctes, invitant à planifier ses visites pour profiter de chaque opportunité.

Cuisine & Saveurs : Célébrer l'Élégance Estivale

Le 18 juillet marque la Journée mondiale du caviar, et Odessa saisit cette occasion pour présenter une offre exceptionnelle. Le caviar d'esturgeon sibérien Antonius, reconnu pour ses perles croquantes et ses délicates notes de noisette, bénéficie d'un rabais pouvant atteindre 50$ sur le pot de 125g. C'est le moment idéal pour découvrir ou redécouvrir ce produit de luxe. Pour une dégustation parfaite, servez-le simplement sur des blinis tièdes avec une touche de crème fraîche, ou osez l'accord avec des pétoncles poêlés pour une entrée mémorable. Cette promotion transforme un produit d'exception en un luxe accessible pour une soirée spéciale.

Les Rayons Vedettes

Les Prises Fraîches de la Quinzaine

Odessa segmente ses offres vedettes pour garantir une fraîcheur optimale et encourager une visite stratégique. Chaque semaine a sa propre vedette.

  • Filet de truite Steelhead : 14,99 $/lb (valide du 9 au 15 juillet). Idéal pour une cuisson à la poêle, sa peau devient merveilleusement croustillante et sa chair reste tendre.
  • Filet de saumon Sockeye sauvage : 27,99 $/lb (valide du 16 au 22 juillet). Avec sa couleur rouge intense et sa saveur prononcée, c'est le candidat parfait pour une cuisson sur planche de cèdre au BBQ.

Le Coin du Grill et de l'Apéro

L'été rime avec simplicité et convivialité. Cette sélection est pensée pour des repas savoureux sans passer des heures en cuisine.

  • Tubes de calmars U10 : 9,99 $/lb. Une excellente base pour des brochettes de fruits de mer marinés ou une friture minute à servir en apéritif.
  • Burger de goberge panée : Dès 5,99 $ pour 510g. Une alternative légère et croustillante qui surprendra agréablement lors de votre prochain barbecue.
  • Rouleaux impériaux géants au homard et crevette : 3,99 $ l'unité au comptoir. Une entrée prête à servir qui apporte une touche de raffinement instantanée.

Trésors du Congélateur

Le congélateur d'Odessa regorge de produits haut de gamme qui permettent d'improviser un repas digne d'un grand restaurant.

  • Filet de légine australe : 55,99 $/lb. Avec une économie substantielle de 18$ sur un format d'environ 1kg, c'est l'occasion de goûter à ce poisson à la texture beurrée et fondante incomparable.
  • Queues de langouste d'Haïti (2 oz) : 21,99 $ pour 4 unités. Parfaites pour rehausser un plat de pâtes, un risotto, ou simplement grillées avec un beurre à l'ail.
  • Pâté chinois au saumon : 7,99 $ pour 454g. Un plat réconfortant revisité avec élégance, prêt à enfourner pour les soirs de semaine pressés.

L'Analyse de la Semaine

L'offre championne est sans conteste la promotion sur le caviar d'esturgeon sibérien Antonius. Un rabais allant jusqu'à 50$ sur un produit de cette catégorie, lié à un événement mondial spécifique, est une initiative rare qui positionne clairement Odessa comme une destination pour les épicuriens. Cette circulaire s'adresse aux gourmets qui cherchent à la fois des solutions pratiques pour le BBQ et des ingrédients d'exception pour des moments mémorables. C'est une invitation à explorer toute la gamme des saveurs marines, du simple burger de goberge au luxueux caviar.

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