La Pincée

À Propos de La Pincée

La création de la gamme de mélanges d’épices
La pincée® est le résultat de plus d’une décennie d’expérience en cuisine et design. Nous sommes Catherine de Gongre, conceptrice et cuisinière et François Maisonneuve, directeur artistique et photographe. Nous vous partageons nos passions, notre curiosité, nos inspirations à travers une sélection originale et polyvalente de mélanges d’épices fins, raffinés et savoureux.

Nous avons développé instinctivement au fil du temps, un nez et une expertise qui nous permet de composer des mélanges d’épices originaux qui nous ressemblent. Les matières brutes sont à l’honneur dans tout ce que nous fabriquons. La magie des mélanges est le motif central de notre travail. Nous aimons créer en fonction de nos goûts et de nos inspirations, sans jamais nous éloigner de ce qui distingue La pincée: les textures,
les saveurs et les couleurs. La finesse, l’équilibre des compositions et le souci d’esthétisme que nous accordons à chacun des mélanges permettent, par le fait même à tout un chacun, de s’approprier facilement leur utilisation et de se laisser emporter dans un univers exquis où tout est permis…

Nos produits vous offrent des solutions pour créer des plats distingués adaptés à vos petites et grandes occasions. Les produits La pincée® sont élaborés avec soin au Québec. Toutes nos saveurs de fantaisie sont composées d’ingrédients provenant d’ici et d’ailleurs.