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Recette de:
Potage aux Poivrons Grillés

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Potage aux Poivrons Grillés

Recette par: Pratico-Pratiques - Potage aux Poivrons Grillés
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
n/d

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 oignons, hachés
  • Poivrons grillés
    500 ml (2 tasses)
  • Bouillon de légumes 1 litre (4 tasses)
  • Sauce tomate 1 boîte de 680 ml
  • 4 tomates, pelées et épépinées

    Prévoir aussi

    • 60 ml (1/4 de tasse)d’ huile d’olive
    • 10 ml (2 c. à thé)d’ ail haché


InstructionsInstructions:

  • Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Faire dorer les oignons de 1 à 2 minute(s). Ajouter l’ail et les poivrons grillés.
  • Ajouter le reste des ingrédients. Couvrir et laisser mijoter de 20 à 30 minutes à feu doux.
  • Réduire la préparation au mélangeur jusqu’à l’obtention d’un potage homogène.

Notes

Profitez des aubaines pour faire le plein de poivrons grillés : vous obtiendrez une délicieuse crème dont le goût fait vraiment changement.

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Recette proposée par: Pratico Pratiques
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