Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
La Grande Guignolee des Medias

Recette de:
Nouilles Asiatiques aux Champignons et aux Crevettes

Liens sponsorisés

Détails de la recette

Nouilles Asiatiques aux Champignons et aux CrevettesAfficher le site

Nouilles Asiatiques aux Champignons et aux Crevettes

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Garniture

Nouilles



InstructionsInstructions:

  • Dans une casserole d’eau bouillante, cuire les nouilles selon les indications sur l’emballage. Réserver.
  • Retirer les pieds des champignons shiitakes. Couper les chapeaux de champignons en lamelles.
  • Dans une poêle antiadhésive, chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter le céleri, la partie blanche des oignons verts et les champignons. Faire revenir 6 ou 7 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
  • A jouter la sauce soya, le vinaigre de riz, l’huile de sésame et les crevettes. Augmenter le feu à vif et faire revenir jusqu’à ce que les crevettes soient cuites (la chair devient opaque et rose). Ajouter les nouilles et mélanger pour bien enrober. Poursuivre la cuisson en remuant jusqu’à ce que les nouilles soient chaudes.
  • Servir dans 4 assiettes creuses et accompagner d’une généreuse portion de légumes verts. Poivrer au goût et garnir de la partie verte des oignons verts.


Variante
:
Remplacer les nouilles à l’orientale par des spaghettis qui feront très bien l’affaire! Utiliser aussi des nouilles soba pour une saveur plus prononcée.

Notes

SECRET DE CHEF : Les nouilles asiatiques aux champignons et aux crevettes peuvent faire aussi une excellente soupe. Répartissez les nouilles dans 4 bols. Ajoutez suffisamment de bouillon de poulet ou de miso très chaud pour mouiller, sans plus. Garnissez d’oignons verts émincés.
Bon Appétit !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (2 votes, moyenne: 3,50 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (2839)

ou par ingrédient:

Fruits de mer Huile Légumes Pâtes alimentaires Vinaigre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: Iga
IGA - Nouilles Asiatiques aux Champignons et aux Crevettes ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Iga »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer
-->