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Recette de:
La Poutine du Chef

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La Poutine du Chef

Recette par: Les Recettes d'Emilie - La Poutine du Chef
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1kg de pommes de terre rattes
  • Huile neutre
  • 625ml d’eau
  • Mélange pour sauce Poutine
  • 300g de mozzarella
  • 1/2 botte de persil
  • Sel
  • Poivre


InstructionsInstructions:

1. Eplucher et couper les pommes de terres dans le sens de la longueur. Les faire cuire et dorer avec de l’huile dans une casserole, saler et poivrer.

2. Les disposer dans un plat allant au four. Ajouter le persil haché.

3. Couper la mozzarella en petits cubes et la déposer sur les pommes de terre.

4. Préparer la sauce en versant dans les 625ml d’eau froide la sauce pour Poutine. Porter à ébullition et laisser mijoter 3 minutes, en remuant régulièrement jusqu’à ce que le mélange épaississe.

5. Verser la sauce dans le plat.

6. Faire gratiner le tout au four, préchauffer à 200° pendant 5 minutes.

Notes

Bon appétit!

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Les Recettes d'Emilie - La Poutine du Chef
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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