Name: Salade de Poulet aux Fruits
Yield: 6 Portions
Ingredients: 750 mL (3 tasses) de poulet cuit, coupé en dés; 284 mL (10 oz) de quartiers de mandarine en conserve, égouttés; 250 mL (1 tasse) d’ananas en morceaux; 175 mL (3/4 tasse) de céleri, coupé en rondelles; 175 mL (3/4 tasse) de raisins rouges, coupés en deux; 1 oignon vert, coupé en rondelles; 175 mL (3/4 tasse) de crème sure 14 % Sealtest; 60 mL (1/4 tasse) de mayonnaise; 2 mL (1/2 c. à thé) de gingembre frais, râpé

Recette par: Sealtest

PRÉPARATION
20 Min

CUISSON
Aucune

TOTAL
20 Min

RENDEMENT
6 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

750 mL (3 tasses) de poulet cuit, coupé en dés
284 mL (10 oz) de quartiers de mandarine en conserve, égouttés
250 mL (1 tasse) d’ananas en morceaux
175 mL (3/4 tasse) de céleri, coupé en rondelles
175 mL (3/4 tasse) de raisins rouges, coupés en deux
1 oignon vert, coupé en rondelles
175 mL (3/4 tasse) de crème sure 14 % Sealtest
60 mL (1/4 tasse) de mayonnaise
2 mL (1/2 c. à thé) de gingembre frais, râpé

Instructions

Dans un grand bol, combiner le poulet, les mandarines, l’ananas, le céleri, le raisin et l’oignon.
Dans un petit bol, mélanger la crème sure, la mayonnaise et le gingembre jusqu’à l’obtention d’une texture onctueuse.
Incorporer la sauce au mélange à base de poulet et mélanger soigneusement. Placer au réfriférateur avant de servir.

À vous maintenant!

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