Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
5 ml (1 c. à thé) de vinaigre de cidre de pomme
15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola*
250 ml (1 tasse) de carottes râpées
15 ml (1 c. à soupe) de canneberges séchées
15 ml (1 c. à soupe) d’amandes effilées
Sel et poivre
Instructions
Préparer la vinaigrette en mélangeant le vinaigre avec l’huile. Saler et poivrer.
Dans un bol, mélanger les carottes, les canneberges et les amandes.
Arroser de vinaigrette et servir avec le sandwich
* On peut aussi essayer l’huile de caméline, de l’Ouest canadien, un produit unique.
Notes
Suggestion :pour en faire une salade repas, il suffit d’ajouter 75 g de poulet cuit ou de tofu ferme taillés en dés.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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