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Patates Grecques

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Recette Patates Grecques

Recette par: Recettes du Québec - Recette Patates Grecques
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
3 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 3 pommes de terre moyennes
  • 1/2 c. à thé sucre
  • 1/2 c. à thé sel de céleri
  • 1/4 c. à thé paprika
  • 1/4 c. à thé moutarde en poudre (sèche)
  • 1 pincée poudre d’ail
  • 1 pincée piment de Cayenne
  • 2 c. à soupe huile végétale (ou plus)
  • 1/4 c. à thé épices à la grecque


InstructionsInstructions:

  • ÉTAPE 1

    Préchauffer le four à 400 °F.

  • ÉTAPE 2

    Laver soigneusement et couper les pommes de terre en quartiers ou en tranches.

  • ÉTAPE 3

    Dans un sac Ziploc ou un grand bol, mélanger tous les ingrédients sauf le persil et bien agiter afin de bien enrober les pommes de terre.

  • ÉTAPE 4

    Tapisser une tôle à biscuits de papier d’aluminium, puis y disposer les pommes de terre de façon à ce qu’elles ne se touchent pas.

  • ÉTAPE 5

    Cuire au four pendant 40 minutes et retourner à mi-cuisson. À la sortie du four, saupoudrer de persil.

Notes

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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