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Recette de:
Pizza Pita au Chèvre et aux Poivron

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Détails de la recette

Pizza Pita au Chèvre et aux PoivronAfficher le site

Pizza Pita au Chèvre et aux Poivrons

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 pitas
  • 150 g de fromage de chèvre frais
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 poivrons jaunes épépinés et coupés en morceaux
  • 1 poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
  • 1 poivron orange épépiné et coupé en morceaux
  • 30 g de gruyère râpé
  • Sel et poivre du moulin


InstructionsInstructions:

  • Dans une sauteuse ou une grande poêle, faire chauffer l’huile d’olive sur feu moyen. Ramener à feu très doux et verser les poivrons dans la poêle. Couvrir et laisser cuire pendant 1 heure, en remuant de temps à autres.
  • Préchauffer le four à 180 degrés C (thermostat 6). Disposer les pitas sur 2 plaques à pâtisserie non huilées. Les tartiner avec du fromage de chèvre frais. Saler et poivrer puis recouvrir avec les poivrons cuits. Saupoudrer de gruyère râpé et enfourner pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage ait fondu.
  • Servir sous forme de pizzas individuelles ou couper en quartiers et servir en amuse-bouche pour l’apéritif.

Notes

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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