Name: Fondant au Chocolat et aux Oreos
Yield: 4 à 6 Portions
Ingredients: 140 gr de beurre (demi-sel pour moi); 140 gr de chocolat noir; 4 œufs; 150 gr de sucre; 60 gr de farine; 2 grands paquets d’Oreos (je n’ai pas mis en entier les 2 paquets, je regrette un peu mais ça sera l’occasion de refaire cette recette avec encore plus d’Oreos !!)

Recette par: Tizicooks - Fondant au Chocolat et aux Oreos

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
35 Min

TOTAL
50 Min

RENDEMENT
4 à 6 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

140 gr de beurre (demi-sel pour moi)
140 gr de chocolat noir
4 œufs
150 gr de sucre
60 gr de farine
2 grands paquets d’Oreos (je n’ai pas mis en entier les 2 paquets, je regrette un peu mais ça sera l’occasion de refaire cette recette avec encore plus d’Oreos !!)

Instructions

Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre et le chocolat en morceaux au micro-onde. Une fois fondu, transvaser dans un grand saladier et laisser refroidir.
Ajouter les œufs un à un, mélanger entre chaque ajout. Puis verser le sucre et la farine (mélangé ensemble), incorporer sans trop mélanger.
Beurrer et fariner un moule à manquer (de petit diamètre pour que le fondant soit dodu, ici c’était un 22cm).
Verser un peu de pâte au fond du moule, repartir des Oreos entier sur toute la surface, mettre à nouveau de la pâte, repartir les Oreos entiers et verser le reste de pâte.
Disposer des brisures d’Oreos sur toute la surface et enfourner 35 minutes à 180°.
Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir tout juste humide.
A déguster tiède ou froid (si vous avez le courage d’attendre…

À vous maintenant!

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