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Recette de:
CŒUR À LA CRÈME AU YOGOURT GREC

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Détails de la recette

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CŒUR À LA CRÈME AU YOGOURT GREC

Recette par: Liberté - CŒUR À LA CRÈME AU YOGOURT GREC
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 à 8 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 250 g de fromage à la crème, ramolli
  • 1 tasse de yogourt grec 0 % de Liberté, égoutté
  • 1/4 tasse de sucre à glacer, tamisé
  • 1/2 cuillère à café d’essence de vanille
  • 1 tasse de crème à fouetter (35 %)


InstructionsInstructions:

  • Mouiller le coton à fromage et le tordre pour retirer l’excès d’eau.
  • Doubler chaque moule d’un morceau de coton à fromage et les réserver.
  • À l’aide d’un batteur à main électrique ou d’un batteur sur socle muni d’un fouet plat, battre le fromage à la crème et le yogourt jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
  • Ajouter le sucre à glacer et la vanille en battant jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
  • Dans un autre bol, fouetter la crème jusqu’à l’obtention de pics mous, puis plier délicatement la crème dans le mélange de fromage à la crème.
  • Mettre le mélange dans les moules ou ramequins à l’aide d’une cuillère et les couvrir d’une pellicule plastique. Si vous utilisez des moules, vous voudrez les installer sur un plateau ou une assiette afin qu’ils puissent s’égoutter.
  • Réfrigérer pendant 6 heures ou toute une nuit.
  • Si vous utilisez des moules, retourner chaque cœur dans une assiette puis démouler.
  • Servir avec du coulis de fruits ou d’autres garnitures de votre choix.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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