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Recette de:
Cheesecake Individuel sans Cuisson au Citron

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Détails de la recette

Cheesecake Individuel sans Cuisson au CitronAfficher le site

Cheesecake Individuel sans Cuisson au Citron

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
2 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

30 gr de beurre
80 gr de spéculoos  ( biscuit sec Belge )
150 gr de Philadelphia (1 petite barquette)
50 gr de sucre
1 cuillère à soupe de jus de citron
Le zeste d’un citron



InstructionsInstructions:

Au mixeur ou à la main, réduisez les spéculoos en miettes. Mélangez-les avec le beurre jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé.
Répartissez ce mélange dans 2 moules (cercles en inox / verrines / petits moules à charnière / cocottes, au choix) du mélange de biscuits en tassant bien pour que la surface soit régulière.
Placez-les une dizaine de minutes au frigo le temps de préparer la garniture.
Dans un bol, mélangez le Philadelphia avec le sucre, le jus de citron et le zeste jusqu’à obtenir un mélange bien homogène.
Sortez les fonds de tarte biscuités du frigo et répartissez-y le mélange au fromage.
Placez au frigo au minimum 4 heures, voire toute une nuit, ce sera meilleur !
Au moment du service, décerclez (si vous avez utilisé des cercles), et saupoudrez éventuellement de spéculos émietté ou de coulis de fruits rouge.

Notes

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Fish Custard - Cheesecake Individuel sans Cuisson au Citron
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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