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Teindre des Oeufs de Pâques avec des Aliments

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Teindre des Oeufs de Pâques avec des Aliments
Bien sûr, on peut acheter du colorant pour teindre ses œufs. Mais celui-ci n’est pas offert en beaucoup de couleurs, et ne produit pas souvent des teintes très foncées. Et puis, ça peut être une expérience amusante de le faire avec des ingrédients naturels, qu’on a sous la main! Voici comment faire.

La Méthode
On peut vider les œufs avant de les teindre, en faisant 2 petits trous dedans (un à chaque bout), puis en soufflant très fort. Dans ce cas, on peut ensuite faire une omelette géante avec les œufs qu’on a récupérés! On peut également teindre des œufs cuits durs. Ceux-ci devront être gardés au frigo, et se conserveront moins longtemps (mais quand même pendant 1 semaine), mais peuvent être une bonne alternative. On les mange ensuite, une fois que Pâques est passé! Pour fabriquer la « teinture », la procédure est simple, et toujours la même :

  • Faire bouillir les ingrédients (nommés dans la section suivante) dans 2 tasses d’eau (500 ml), baisser le feu et faire mijoter entre 15 et 30 minutes, avec le couvercle. Plus on attend longtemps, et plus la couleur sera vive.
  • Égoutter l’eau colorée à l’aide d’un tamis, et jeter les ingrédients.
  • Lorsque le liquide est assez refroidi, ajouter 1 c. à table (15 ml) de vinaigre au mélange.
  • Délicatement, déposer quelques œufs dans un pot Mason ou un autre contenant avec un couvercle.(L’avantage des pots Mason est qu’ils ne resteront pas tachés). Verser le liquide sur le dessus. Les œufs doivent être complètement submergés. (Il se peut qu’il reste du liquide).
  • Visser le couvercle, et mettre au frigo pendant quelques heures, puis vérifier la couleur. Le remettre au frigo au besoin jusqu’à l’obtention de la couleur désirée.
  • Retirer les œufs du pot Mason, et les laisser sécher sur quelques épaisseurs de papier essuie-tout.
  • Pour que les œufs aient une bel aspect lustré, on peut passer délicatement dessus un papier essuie-tout trempé dans un peu d’huile.
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