Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
Voir les Promotions du moment

Recette de:
Filet Mignon au Lait de Coco, Curry, Coriandre Fraîche et Poires

Liens sponsorisés

Détails de la recette

Filet Mignon au Lait de Coco, Curry, Coriandre Fraîche et PoiresAfficher le site

Filet Mignon au Lait de Coco, Curry, Coriandre Fraîche et Poires

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 beau filet mignon de porc
  • 1 boîte de lait de coco
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 1 cuillère à café de curry
  • 4 poires
  • 1/2 litre de de bouillon de volaille


InstructionsInstructions:

  • Dans une cocotte, faites dorer le filet mignon à feu vif, sur tous ses côtés.
  • Baissez le feu puis ajoutez le bouillon et le lait de coco. Mélangez bien pour obtenir un liquide homogène.
  • Ajoutez le curry et les feuilles de coriandre (ciselées ou non).
  • Épluchez les poires et coupez-les en gros morceaux. Ajoutez-les dans la cocotte.
  • Laissez mijoter à feux doux 20 à 30 mn, selon la taille de votre filet mignon.
  • Lorsque la viande est cuite et les poires fondantes, coupez le feu.
  • Servez accompagné de riz, de pâtes ou de semoule de couscous.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (2 votes, moyenne: 4,50 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (2839)

ou par ingrédient:

Bouillon Épices Fruits Produits Laitiers Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Source: Marmiton - Filet Mignon au Lait de Coco, Curry, Coriandre Fraîche et Poires
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer
-->